Książka "Elementarz gotowania" od Agory

Opublikowano: poniedziałek, 12, grudzień 2011 17:06

Redakcja "Poradnika Domowego" przygotowała książkę "Elementarz gotowania" - zbiór lekcji gotowania, które od kilkunastu lat prowadzi na łamach miesięcznika Iza Frycz. W „Elementarzu gotowania” można znaleźć 105 opisów, które krok po kroku uczą, jak przygotować zarówno popularne dania kuchni polskiej, jak barszcz, bigos czy pierogi, a także popularne obecnie potrawy kuchni włoskiej czy orientalnej.

Czytelnicy książki poznają też przepisy na pyszne ciasta i ciasteczka oraz sosy, farsze i kremy, pozwalające urozmaicić przepisy podstawowe. Autorka lekcji gotowania, Iza Frycz wierzy, że każdy jest w stanie nauczyć się dobrze gotować. Trzeba tylko poznać podstawowe zasady obowiązujące w kuchni - zaczynając od wyboru odpowiednich składników potrawy, poprzez ich przygotowanie, na samym gotowaniu czy pieczeniu kończąc.

W książce znalazły się także przydatne informacje o przeliczaniu miar i wag, wyposażeniu kuchni i przechowywaniu żywności. "Elementarz gotowania", wydany przez Agorę i liczący 246 stron, jest w sprzedaży od 8 grudnia br. Książkę można kupić w wybranych salonach prasowych i księgarniach oraz na www.kulturalnysklep.pl w cenie 49 zł. Kampania promocyjna wydania jest realizowana w czasopismach Agory oraz w ich serwisach internetowych. Jej projekt i plan przygotował dział marketingu czasopism Agory.